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São José do Rio Preto - SP

Barman | HILTON GARDEN INN SÃO JOSÉ DO RIO PRETO


Cargo: Barman | HILTON GARDEN INN SÃO JOSÉ DO RIO PRETO

Empresa AHI

Descrição do trabalho: Descrição da vaga

  • Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Barman será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.

Responsabilidades e atribuições

  • Servir bebidas
  • Explicar aos hóspedes detalhes do cardápio
  • Preparar bebidas, servir aperitivos e estar atento a todas as solicitações
  • Colaborar na organização e funcionamento de Welcome drinks, coquetéis, eventos, etc.
  • Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio.
  • Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados.
  • Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
  • Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente.
  • Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
  • Preparar a Mise en Place necessária para a operação diária.
  • Prepara e servir todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.
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Requisitos e qualificações

  • Experiência na função

Informações adicionais

  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação ou Vale Refeição

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Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.

Localização: São José do Rio Preto – SP

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