Estagiário- Nutrição, Veterinário e Engenharia de Alimentos- Santos -SP – Santos – SP

Cargo: Estagiário- Nutrição, Veterinário e Engenharia de Alimentos- Santos -SP

Empresa Grupo Carrefour Brasil

Descrição do trabalho: Auxiliará os departamentos operacionais da loja , onde exercerá funções especificas de cada setor.

Atividades:

o Responsável por acompanhar o responsável técnico na unidade;

o Preenchimento de CHECK LIST;

o Aplicação de boas práticas de fabricação e legislação;

o Acompanhamento de terceiro em controle de pragas, auditoria da Diversey e empresa de analises laboratorial entre outros;

o Acompanhamento diário dos indicadores de qualidade;

o Realização dos estudos de qualidade de produtos perecíveis;

o Realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas Unidades Logísticas;

o Apoio técnico na analise de litígios de qualidade;

Requisitos:

Escolaridade: Ensino Superior em curso em Med. Veterinária ou Eng. De Alimentos

Conhecimentos Informática: Pacote Office intermediário.

Localização: Santos – SP

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