ENCARREGADO DE AÇOUGUE – MARÍLIA

Empresa: Grupo Muffato

Descrição da vaga: Fazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda é o sonho dos profissionais que tem visão de futuro.A gestão do setor é fundamental para a execução dos processor, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.

• Liderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários, e especiais de bovinos, suínos e pescados;
• Gerenciar o armazenamento;
• Coordenar a preparação de temperos;
• Executar e administrar os balanços;
• Coordenar a exposição e comercialização de produtos mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;
• Responder pelo resultado do setor.

• Conhecimento anterior na função de açougueiro;
• Experiência da gestão de pessoas;
• Ensino médio completo;

• Refeição/alimentação;
• Descontos em empresas parceiras;
• Cartão convênio;
• Treinamentos e formações pela Loja Escola de açougue
• Carreira

Localização: Marília – SP

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