Botucatu

Gerente de Unidade Jr – Botucatu

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Empresa: GRSA|Compass

Descrição da vaga: GRSA é uma empresa líder em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:www.grsa.com.br

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  • Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.
  • Elaborar fichas técnicas.
  • Elaborar cardápios.
  • Elaborar pedidos de compras.
  • Manter contato com fornecedores.
  • Acompanhar as atividades de produção.
  • Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante
  • Gerenciar pessoas.
  • Realizar treinamento “on the job”.
  • Gerenciar custos.
  • Operar Sistema Tec Food
  • Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.
  • Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.
  • Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
  • Controlar os documentos pertinentes à função.
  • Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
  • Superior completo de acordo com número de refeições previsto pelo CRN
  • Conhecimento técnico/ prático da função
  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Alimentação
  • Refeição no local
  • Vale Transporte
  • Gympass

Localização: Botucatu – SP

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