Açougueiro (a)

Empresa: Savegnago Supermercados

Descrição da vaga: Por que trabalhar conosco?O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.O que você irá entregar:A pessoa Açougueira oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.Responsável por:

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;

• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;

• Realizar abastecimento do balcão a granel;

• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;

• Manter sala de preparo limpa e organizada;

• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;

• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;

• Participar dos balanços mensais e rotativos;

• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Executar o cronograma de produção.

Estamos em busca de pessoas que possuam:

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria ótimo se você tiver:

• Atendimento ao cliente;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.
• Segurança Alimentar;
• Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimento de prevenção de perdas;
• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?Savegnago-Campinas/SPNossa jornada de trabalho:6×1Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

Localização: Campinas – SP