Estagiário- Nutrição, Veterinário e Engenharia de Alimentos- Santos -SP – Santos – SP
Cargo: Estagiário- Nutrição, Veterinário e Engenharia de Alimentos- Santos -SP
Empresa Grupo Carrefour Brasil
Descrição do trabalho: Auxiliará os departamentos operacionais da loja , onde exercerá funções especificas de cada setor.
Atividades:
o Responsável por acompanhar o responsável técnico na unidade;
o Preenchimento de CHECK LIST;
o Aplicação de boas práticas de fabricação e legislação;
o Acompanhamento de terceiro em controle de pragas, auditoria da Diversey e empresa de analises laboratorial entre outros;
o Acompanhamento diário dos indicadores de qualidade;
o Realização dos estudos de qualidade de produtos perecíveis;
o Realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas Unidades Logísticas;
o Apoio técnico na analise de litígios de qualidade;
Requisitos:
Escolaridade: Ensino Superior em curso em Med. Veterinária ou Eng. De Alimentos
Conhecimentos Informática: Pacote Office intermediário.
Localização: Santos – SP
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