Marília - SP
ENCARREGADO DE AÇOUGUE – MARÍLIA
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Empresa: Grupo Muffato
Descrição da vaga: Fazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda é o sonho dos profissionais que tem visão de futuro.A gestão do setor é fundamental para a execução dos processor, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.
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- Liderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários, e especiais de bovinos, suínos e pescados;
- Gerenciar o armazenamento;
- Coordenar a preparação de temperos;
- Executar e administrar os balanços;
- Coordenar a exposição e comercialização de produtos mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;
- Responder pelo resultado do setor.
- Conhecimento anterior na função de açougueiro;
- Experiência da gestão de pessoas;
- Ensino médio completo;
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela Loja Escola de açougue
- Carreira
Localização: Marília – SP