Descrição

Responsabilidades: Gerenciar a cozinha e equipe de funcionários. Elaborar cardápio, fazer compras, produzir 400 refeições dia, produzir bolos, pães, tortas e sobremesas em larga escala. Preencher 4 pistas de Self Service. Ter elegância na apresentação dos pratos.
Requisitos: Domínio PLENO em FORNOS COMBINADOS. Experiência na produção de mais de 400 refeições dia. Experiência na produção de self-service e A la carte. Ter larga e sólida experiência em bolos, pães, tortas e sobremesas.
Salário: a combinar
Benefícios: Alimentação no local, cesta básica, vale transporte, CLT
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