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Descrição

Responsabilidades: Elaborar cardápio, pré-preparo, preparo e a finalização de pratos para almoço, rodízio e a la carte, seguindo os padrões da casa , aplicando os métodos de cozimento e qualidade dos alimentos. Etiquetagem e acondicionamento dos alimentos nas geladeiras e freezers. Garantir e realizar ordem e limpeza do local e equipamentos, porcionamento e acondicionamento adequado dos alimentos a serem produzidos. Efetuar a limpeza diária da área de trabalho e utensílios, auxiliar na louça e dispensa do lixo. Elaborar a lista de compras e matérias primas.
Requisitos: Saber trabalhar em equipe! Conhecimentos em manipulação e armazenamento de alimentos e regras de higiene e limpeza, conhecimentos em pratos da culinária brasileira, risotos, molhos e temperos. Ter trabalhado em cozinha comercial Ter transporte próprio; Residir em Sumaré, Nova Odessa (preferencialmente) Disponibilidade para trabalhar em 2 horários.
Salário: a combinar
Benefícios: Alimentação no local; Vale Transporte; Ajuda de custo a combinar
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Dicas:
  • Sempre que for comparecer à entrevista de emprego, leve consigo o currículo atualizado!
  • Nunca pague nenhum valor para participar de um processo seletivo.
  • Não compre cursos, apostilas ou serviços que prometam participação em seleção ou contratação para uma vaga.
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